środa, 2 czerwca 2010

Poradnik kulinarny

Przepisów jest dużo, książek kucharskich pełno. Ja pragnęłabym na tym blogu przedstawić różne rady i sekrety związane z tematyką kulinarną. Takie niuanse, które przydadzą się podczas przyrządzania różnych potraw. Smaczne jedzenie polega na doborze odpowiednich składników i właściwym ich przygotowaniu, a nie stosowaniu wymyślnych i skomplikowanych przepisów.
Chcę w jednym miejscu zebrać ciekawe rady i informacje o produktach spożywczych, ich właściwościach i obróbce kulinarnej, a także o innych ciekawostkach, o których wiedza może się przydać.